La rubrique malagasy est maintenant bien installée ! Vous y retrouvez maintenant régulièrement vos poêmes, paroles, recettes, blagues … Pour ceux qui sont moins à l'aise avec la langue malgache (qui a dit le webmaster ?) voici donc votre nouvelle rubrique qui accueillera vos contributions dans les autres langues ! Donc n'hésitez plus et faites nous (re) découvrir vos textes, illustrations …  

 

 Enigmes

 

  Trouvez ce que cela peut bien être :

C'est mieux que dieu.
C'est pire que le diable.
Les pauvres en ont.
Les riches en ont besoin.
Et si on en mange, on meurt.

(indice dans la prochaine newsletter)

 

Recettes

Beignets au fromage (pour 6 personnes).

- Ingrédients : - 40 gr. de beurre, 40 gr. de farine, un quart de litre de lait, 60 gr. de gruyère en petits dés, sel, poivre, muscade râpée, pâte à frire.

- Préparer d'avance une pâte à frire en délayant 100 gr. de farine avec 1/2 verre de bière, un peu d'eau tiède et sel fin, (pâte coulante).

Une heure après, la terminer avec y incorporant un blanc d'œuf en neige.

Faire, pendant ce temps, une Béchamel assez épaisse avec le beurre, farine et lait, l'assaisonner et laisser presque refroidir avant d'y mettre le fromage qui ne doit pas y fondre.

Diviser cette pâte par cuillerées à café en donnant la forme de bâtonnets

Enrober ces bâtonnets de pâte à frire et les plonger 3 ou 4 minutes dans une friture très chaude

miam miam !!

Recette de mayonnaise legere, onctueuse, parfumée, bien faite ...
A essayer pour changer, pour ceux soucieux de leur ligne ou pour ceux qui ont des pbms de sante (cholesterol ...)

cette recette accompagne le poulet, la pintade, ou le poisson (thon/saumon)

ingredients :

- 2 avocats bien murs
- du fromage blanc a 0% de matiere grasse
- un peu de moutarde
- fines herbes et epices selon votre gout

Peler les avocats et passer la chair au mixeur

Melanger la puree d'avocat avec la meme quantite de fromage blanc leger mais pas trop liquide

Ajouter suivant le gout un peu de moutarde, des fines herbes hachées menu et quelques epices (facultatif)!

Divertissement

  7 malentendus du mariage

1er malentendu :

Une femme épouse un homme dans l'espoir qu'il changera et il ne change pas.
Un homme épouse une femme dans l'espoir
qu'elle ne changera pas et elle change.


2ème malentendu :

Une femme se préoccupe de son avenir jusqu'à ce qu'elle trouve un mari.
Un homme ne s'inquiète jamais de l'avenir jusqu'à ce qu'il trouve une femme.


3ème malentendu :

Le succès d'un homme se mesure à sa capacité à gagner plus d'argent que sa femme ne peut en dépenser.
Le succès d'une femme se mesure à sa capacité à trouver ce type d'homme.


4ème malentendu :

Les hommes mariés vivent plus vieux que les célibataires.
Mais ils ont une plus grande envie de mourir

5ème malentendu :

Un homme paiera volontiers 10 euros pour quelque chose qui en
vaut 5 mais qu'il désire vraiment.
Une femme paiera volontiers 5 euros pour quelque chose qui en vaut 10 et dont elle se fout royalement.


6ème malentendu :

Tout homme marié devrait apprendre à oublier ses erreurs de
jeunesse : à quoi bon deux personnes se rappelant les
mêmes détails ?


7ème malentendu :

Lorsqu'un couple se dispute, une femme a toujours le dernier mot.
Tout ce qu'un homme peut dire après n'est que le commencement d'une nouvelle dispute.

 

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