RAYON DU SOLEIL

Il y a un moment pour tout et un temps pour chaque chose sous le ciel.
Ecclésiaste 3 : 1

AMICALEMENT VOTRE……..

La parole qui reste dans ton ventre est l’enfant de ta mère, la parole qui sort de ta bouche est l’enfant de ton père. NIGRITIEN

AUTANT EN EMPORTE LE VENTRE

PAIN DE PORC AU CITRON

Une recette pour quatre :   500 g d’échine de porc – 100 g de lard fumé – 1 botte de navets – 2 citrons jaunes – 2 œufs – 3 tranches de pain de mie – 1 oignon – 2 gousses d’ail – 2 feuilles de laurier – farine – 20 cl de vin blanc sec – 10 cl de lait – 30 g de beurre – 2 c à soupe d’huile d’olive – sel - poivre

Cuisson  : 1 heure

Faire ramollir le pain de mie dans le lait. Couper les viandes en morceaux et le hacher. Y mélanger oignon, ails hachés, zeste de citrons, œufs, pain de mie pressé et sel. Former un pain, poser les lauriers dessus et le rouler dans la farine.

Chauffer le beurre dans une cocotte et faire dorer 20 m, sur feu doux. Mouiller avec le vin, ajouter les navets pelés coupés en 4, les citrons en quartiers. Couvrir, faire mijoter 45 mn en arrosant souvent.

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BARBECUE

Parfumer ses brochettes
Remplacer les piques à brochettes par des branches de laurier effeuillées.
Allumer le barbecue
1. Pour allumer mon barbecue, j'utilise des bouchons de lièges trempés dans de l’alcool à brûler. Plus besoin de zip...
2. Attention, l'alcool à brûlé c'est dangereux et ça sent mauvais. Utilisez plutôt un cageot récupéré au rayon fruits et légumes de votre supermarché, c'est gratuit.

Eviter que les braises du barbecue s'enflamment
Il arrive souvent, quand on fait un barbecue, que la graisse des viandes qui coulent sur les braises chaudes s'enflamment. Il suffit d'avoir à ses côtés un pot de gros sel et en jeter sur les flammes pour les éteindre

MACHIN MACHIN….

Supprimer les mauvaises odeurs des mains
Pour supprimer les odeurs d'ail ou d'oignon de ses mains, se savonner en gardant dans ses mains une cuillère à café en inox. Le résultat est garanti.

Eliminer les mauvaises odeurs du réfrigérateur
1. Mettre du bicarbonate de soude dans un petit récipient et le changer tous les mois.
2. On peut aussi mettre de l'argile verte dans un récipient.
3. S'il vous reste un citron entamé, le mettre dans le frigo c'est radical contre les mauvaises odeurs, ou sinon prendre un morceau de charbon de bois.

Chasser les mauvaises odeurs de la cuisson
1. Quand vous faites cuire du poisson, de la friture ou quelque chose qui sent fort, faites bouillir en même temps à côté dans une petite casserole de l'eau avec du vinaigre et laissez évaporer.
2. Un autre truc pour chasser les mauvaises odeurs de la cuisson : faites bouillir de l'eau avec quelques clous de girofle.
3. Autre petit truc : remplir le fond d'une petite casserole d'eau, y ajouter deux rondelles de citron et faire bouillir. Très efficace.
4. Quand vous faites quelque chose qui sent fort (friture, fondue bourguignonne, raclette, nems...) ou tout simplement dans votre frigo, mettez 1 ou 2 verres de lait, cela capte les mauvaises odeurs.

PENSEES TAF

- Le véritable science pour nous rendre heureux, c’est d’aimer son devoir et d’y chercher son plaisir (Mme de Hotteville)
- Ose devenir qui tu es. Sache te redire sans cesse : « il ne tient qu’à moi » (André Gide)

TRUC TRUC …

- Lorsque vous peinturez une pièce avec de la peinture à l'huile (alkyde), versez une cuillère à thé (5 ml) d'essence de vanille dans le pot pour atténuer l'odeur agressante.
- Pour atténuer l'odeur de peinture dans une pièce, faire tremper un oignon dans un récipient d'eau pendant toute une nuit.
- Pour éliminer les odeurs de peinture fraîche, il suffit de placer un petit bol rempli de vinaigre dans un coin de la pièce avant de la peinturer.
- Pour parfumer la maison : faire brûler des écorces d'orange ou citron, dans la cheminée ou sur le four chaud.
- Pour obtenir une bonne odeur dans la maison, il suffit de faire bouillir une casserole d'eau dans laquelle on aura mis un peu d'assouplisseur liquide pour vêtements, comme Downy ou Soupline.
- Pour obtenir un lit qui dégage une odeur de fraîcheur pendant plus de temps, on peut placer des feuilles d'assouplissant pour vêtements dans les taies d'oreiller et sous les draps.

PENSEE DU MOIS

Il en est des défauts comme des phares des automobiles, seuls ceux des autres nous aveuglent.

EUREKA !!!!

ORIGINE DE LA FETE DES MORTS : La coutume de célébrer la fête des morts au début de l’hiver remonte à l’époque gauloise. Le jour où l’on commémorait, correspondait très exactement au 2 novembre, d’après le calcul des érudits.

Dans la nuit qui précédait cette fête, selon la tradition, le Dieu Teutatès, le Mercure celtique, procédait au jugement des morts. Il jugeait tous ceux qui étaient décédés dans le cours de l’année. Il conduisait les uns, les réprouvés, dans « l’abîme des ténèbres » et les autres, les élus, dans le « cercle du bonheur ». Le même jour se célébrait la fête du feu nouveau. Dans la nuit du 1 er au 2novembre, tous les feux étaient éteints dans toute la gaule, pour être ensuite rallumés à la flamme de l’autel

PETITES NOUVELLES

UN ELEVAGE D'AVENIR

Les américains nous étonneront toujours. Il existe aux USA des fermes spécialisées consacrées à l’élevage.

Ces fermes vermissières occupent plus de 10 salariés et vendent plusieurs centaines de milliers de vers par semaine ! Certains de ces éleveurs sont sélectionneurs et vendent même des reproducteurs à ceux qui désirent changer de souche, afin d’obtenir des vers bien gras. Les vers comme les escargots sont hermaphrodites : chacun possède à la fois des organes mêles et des organes femelles. Ils se fécondent mutuellement.

Certaines de ses souches ou de ces croisements s’appellent : « Rouge de Californie », « Hybride doré du Texas » ou « vers rouges de Michigan »… de quoi rêver ! Un couple de vers peut donner en un an de mille à mille cinq cents descendants.

BONNES REMEDES DE MAMIE (santé)

MAUX DE GORGE :
- Mettez dans un bol du miel, du citron, des clous de girofles et de l'eau chaude et laissez infuser le tout. Ca calmera le mal de gorge.
- Pour estomper les irritations de la gorge vous pouvez sucer un clou de girofle entier.

OTITES :
Pressez un oignon pour en extraire le jus, le rendre à la température de la pièce et en mettre deux ou trois gouttes dans l'oreille. Ca donne un goût d'oignon dans la bouche, mais ça enlève la douleur et l'infection.

PROVERBES (Chinois)

Il faut rajouter de la vie aux années et non des années à la vie

IL FERA BÔ AUJOURD’HUI ?

BEAU TEMPS :
Les cornes du croissant bien aiguées, à la nouvelle lune, annoncent le beau temps pour la pleine lune. 

REVERIES
Je vais te chercher
Jusqu'à te trouver
Alors je t'emmènerai
Au lit ...
Et lentement, je te ferai trembler
Transpirer avec profusion
Je te ferai gémir, et même rugir...
Tes tempes vont battre
Ta tête va exploser
Quand j'en aurai terminé
Je Partirai ...

À la prochaine !
Avec tout mon amour ...

Signé : LA GRIPPE

LE SAVIEZ-VOUS ?

- Les aborigènes d’Australie ne se sont aucunement gênés de se montrer nus ou de faire besoins devant les étrangers. Par contre, ils sont très gênés d’être vus en train de manger.
- Jadis, dans certaines provinces de Grèce, on mesurait les distances en cigarettes. Exemple : j’habite à sept cigarettes d’ici.

GLOUSS…..ADE

(LES ENFANTS)
C'est Jojo qui suit le cours de mathématiques. Le professeur demande aux élèves :
- Veuillez sortir vos équerres, je vous prie !
Le pauvre Jojo se met à pleurer à chaudes larmes. Le professeur lui demande :
- Qu'est ce qu'il y a Jojo ?
- J'ai perdu mes équerres.
- Ce n'est pas grave, pourquoi pleures-tu ?
- Mon père va me faire une de ces crises lorsque je lui dirai.
- Pourquoi est-ce qu'il crierait après toi ? Ce ne sont que des équerres.
- Vous n’aviez pas vu comment il a traité ma soeur lorsqu'elle lui a appris qu'elle n'avait plus ses règles !

Un homme d'affaire rentre de voyage plus tôt que prévu. Il demande à son fils, Toto :
- Maman n'est pas là ?
- Si, mais elle est au lit !
- Elle est malade ?
- Ben... sais pas un monsieur est venu ce matin !
- Le docteur ?
- Non, je pense que c'est un autre malade car, lorsqu'il est arrivé, il s'est mis au lit tout de suite !

PETITE BALADE AU PAYS

Les grottes d’Anjohibe ou d’Andranoboka

Elles se situent au Nord-est à 72 km. Elles passent pour être les plus spectaculaires de Madagascar. Leur accès se passent sur la RN 4 (Tana-Mahajanga). Il faut prendre au PK 19 près de la station forestière de Marohogo, une route secondaire vers le Nord-Est qui conduit au bout de 63 km à l’entrée des grottes les plus belles de l’île.

Le réseau de galeries atteint un développement de 2 km et s’étend sur une cinquantaine d’hectares.

Dans le labyrinthe des couloirs souterrains, des salles immenses élèvent leur voûte à 13m ou 15m de hauteur.

Le sommet n’est parfois séparé de la surface du sol que de 2 à 3 mètres de roche. Des effondrements se sont produits, formant au fond desquels croissent des arbres et des lianes géantes qui élèvent vers le soleil leurs fûts verticaux et leurs cordages végétaux. Ces gouffres se reconnaissent aisément à la surface du plateau calcaire par la présence d’épais bosquets de verdure.

Dans les grottes, stalactites et stalagmites dressent leurs étranges silhouettes, fines et aiguilles, leurs draperies, ou épaisses colonnes. Des ruisseaux souterrains coulent vers quelques mystérieuses destinations.

On trouve dans les grottes d’Andranoboka la plus admirable variété de concrétions qui puissent concevoir (piliers, colonnes, aiguilles, lustres, cornes de bœuf, draperies, clochetons, fleurs, ciselures…..)

DEVINETTE

En Laponie, les mangent du poisson toute l’année. Et le 1 er avril, qu’est-ce qu’ils s’accrochent dans le dos ?

Réponse dans prochain contribs

CHARADE

Mon premier est BAVARD
Mon second est OISEAU
Mon troisième est CHOCOLAT. Réponse : BAVAROIS

DICTON D’HIER, D’AUJOURD’HUI et DE DEMAIN

L’invité est comme un poisson, après trois jours il pue.

A BIENTOT………………….